Chef knife 8 inch
Santoku 5 pouces
2 couteaux
2 couteaux
4 couteaux
Slicing knife 5 pouces
6 couteaux
Lot de couteaux de cuisine professionnels Japonais style Damas en acier inoxydable à haute teneur en carbone
3 couteaux
Santoku 7 pouces
2 couteaux
3 couteaux
Lot de couteaux de cuisine professionnels Japonais style Damas en acier inoxydable à haute teneur en carbone
Lot de couteaux de cuisine professionnels Japonais style Damas en acier inoxydable à haute teneur en carbone
Slicing knife 8 pouces
3.5 inch paring knife
2 couteaux
Lot de couteaux de cuisine professionnels Japonais style Damas en acier inoxydable à haute teneur en carbone
Lot de couteaux de cuisine professionnels Japonais style Damas en acier inoxydable à haute teneur en carbone
8 inch bread knife
Lot de couteaux de cuisine professionnels Japonais style Damas en acier inoxydable à haute teneur en carbone
7 inch cleaver knife
6 inch boning knife
Lot de couteaux de cuisine professionnels Japonais style Damas en acier inoxydable à haute teneur en carbone
Lot de couteaux de cuisine professionnels Japonais style Damas en acier inoxydable à haute teneur en carbone

Lot de couteaux de cuisine professionnels Japonais style Damas en acier inoxydable à haute teneur en carbone

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Mise à jour le 20/10/2021
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Vous voulez faire la cuisine comme un chef ?

Beaucoup de gens aiment cuisiner mais ils manquent parfois de bon matériel pour pouvoir prétendre rivaliser avec les chefs cuisiniers .

Si vous êtes de ceux la , voici une gamme de couteaux professionnels Japonais qui vont faire pâlir de jalousie vos amis . 

Ces couteaux en acier inoxydables sont inspirés des couteaux Damas .

Fabriqués dans un acier 7CR17 à haute teneur en carbone , ils ont un excellent tranchant et une solidité à l'épreuve du temps. Ils sont effectivement plus dur et résistants que les couteaux de cuisine classiques..

Il est recommandé de les affûter régulièrement afin qu'il conserve leur qualité de coupe..

 Voici le contenu des différents set proposés :

 Set A :

- Couteau du chef 8 pouces
-Couteau Santoku 7 pouces

Set B :
- Couteau du chef 8 pouces
- Couteau Santoku 5 pouces
- Couteau de parage 3.5 pouces

Set C :
- Couteau du chef 8 pouces
- Couteau couperet 7 pouces
- Couteau de parage 3.5 pouces

Set D : 
- Couteau du chef 8 pouces
- Couteau Santoku 5 pouces

Set E : 
- Couteau Santoku 5 pouces
- Couteau de parage 3.5 pouces

Set F : 
- Couteau du chef 8 pouces 
- Couteau Santoku 5 pouces
- Couteau de désossage 6 pouces
- Couteau de parage 3.5 pouces

Set G
- Couteau du chef 8 pouces 
- Couteau à trancher 8 pouces
- Couteau Santoku 5 pouces
- Couteau de parage 3.5 pouces

Set H : 
- Couteau du chef 8 pouces 
- Couteau Santoku 7 pouces
- Couteau de parage 3.5 pouce

Set I : 
- Couteau du chef 8 pouces 
- Couteau Santoku 7 pouces
- Couteau à trancher 5 pouces
- Couteau de parage 3.5 pouces

Set J : 
- Couteau du chef 8 pouces
- Couteau à trancher 8 pouces
- Couteau couperet 7 pouces
- Couteau à pain 8 pouces
- Couteau Santoku 7 pouces
- Couteau à trancher 5 pouces
- Couteau Santoku 5 pouces
- Couteau de désossage 6 pouces
- Couteau de parage 3.5 pouces

Set K : 
- Couteau du chef 8 pouces
- Couteau couperet 7 pouces
- Couteau à trancher 8 pouces
- Couteau Santoku 7 pouces
- Couteau Santoku 5 pouces
- Couteau de parage 3.5 pouce

Set L :
- Couteau du chef 8 pouces
- Couteau Santoku 7 pouces
- Couteau à pain 8 pouces
- Couteau couperet 7 pouces
- Couteau Santoku 5 pouces
- Couteau à trancher 5 pouces
- Couteau de désossage 6 pouces
- Couteau de parage 3.5 pouces

Set M : 
- Couteau Santoku 7 pouces
- Couteau couperet 7 pouces

Certes difficile de faire un choix . Un set de 2 à 3 couteaux est un bon choix pour commencer . Vous pourrez ainsi apprécier le tranchant et la qualité de ces lames .   

Caractéristiques : 

Matière : Acier inoxydable 7CR17 à haute teneur en carbone 440C
Certification: CE / EU
Manche : Bois de Pakka
Multi- Usage : Viande , cuisine , légumes 

 


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